Nuestra Oferta Gastronómica
Productos frescos de nuestra finca, preparados con amor para resaltar los sabores naturales de Puerto Rico.

Merienda de Bienvenida
Todos los recorridos y experiencias incluyen merienda de bienvenida. Incluye: Agua, Infusiones de hierbas medicinales, café, pan recién horneado con viandas de temporada y mermelada de frutas de la finca.
Menú de Almuerzo, degustación de tres cursos.
Disponible Jueves y Viernes. Solo por reservación. $40.00 P/P
Aperitivo
Elaborado con vegetales de temporada.

Plato Principal
Combinación de proteína y complementos de agricultores locales.

Postre
Deliciosa creación con frutas y cacao de la finca.

Menú de Brunch, degustación de cinco cursos.
Disponible Sábados y Domingos. Solo por reservación. $85.00 P/P
Entrada
Degustación de tres aperitivos icónicos de Mimosa Brunch.

Pancakes de Calabaza
Plato emblematico de la casa.

Intermedio
Elaborado con viandas y vegetales de temporada.

Plato Principal
Deliciosos Huevos Rancheros con carne de costilla de res, sobre una cama de frijoles, chilaquiles y vegetales de temporada.

Postre
Deliciosa creación con frutas y cacao de la finca.

Menú Escolares
Menú estilo buffet. Solo por reservación. $20.00 P/E
Almuerzo estilo Buffet.
Incluye una porción de proteína, una porción de vegetales, un complemento y postre liviano.

Bebidas
Infusion de hierbas medicinales
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de infusiones frescas y saludables.
$3.00
Café Ilimitado.
Café 100% puro de Puerto Rico
$5.00
Jugos naturales
Variedad de jugos de temporada. (guanábano, carambola, mangó, ketembilla, sandía.)
$7.00
Vinos
Selección de vino tinto, blanco y rosado
$10.00
Mimosas
Variedad de mimosas de temporada.
$10.00
Cócteles
Menu de cocteles disponible
$12.00
Maridaje Brunch
Degustación de cinco vinos y una mimosa de temporada.
$45.00
Maridaje Almuerzo
Degustación de tres vinos.
$25.00